ニュージーランドの一番美味しいソーセージ

１９９４年に始まり、毎年恒例となりましたThe Great New Zealand Sausage Competition。ビーフ、ポークなどのシンプルなカテゴリーから変わった肉を使ったグルメソーセージのカテゴリーまで、１２カテゴリーに別れて審査されます。昨日、ウェリントンにてニュージーランドの一番美味しいソーセージが選ばれました。

今年の王冠に輝いたソーセージはcheese kransky sausage。


クライストチャーチにあるHellersのソーセージです。ここのソーセージは一般スーパーマーケットでも手に入るので、ニュージーランドの何処でも味わう事ができます。ニュージーランドの安いソーセージのような皮なしでソフトなものとは違います。かじるとカリっといった感じがして、日本で食する朝食ウィンナーを思い浮かべます。チーズがはいっていてまた良い感じ。

一度試してみてくださいね。