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Once were Kumara - 写真展 

カテゴリ:食べ物の事

ウェリントンのコートニー・プレースにあるギャラリー『Photospace Gallery』にて"Once Were Kumara”と題した写真展が開かれております。今月20日から来月の13日まで開催です。写真家Heinz Sobieckiさんによるこの展示会、ちょっと変わっているそうです。

今回展示されている写真はニュージーランドの野菜”クマラ”をモデルにしたものだそうです。クマラは日本にあるサツマイモの様なもの。ニュージーランドではよく使われる根野菜です。
kumara

ポテトチップスの様にあげたり、ローストされたり、マッシュされたり......色々と活用されております。1000年以上も前、ニュージーランドがヨーロッパ人が発見する前から、原住民のマオリ族の人達の手によって栽培されていたそうですよ。ニュージーランドではかなり歴史の深い食べ物です。Red, Golden, Orangeと3種類が栽培されております。暖かい気候を好むので、北島で作られております。

ニュージーランド人の間でも”Kumara”と綴るか、”Kumera”と綴るか、討論される事がしばしばあります。スーパーマーケットでは”Kumara”と売っているのできっとこちらが正解でしょう。

Heinz Sobieckiさんによるクマラの写真。なかなか興味深いものがあります。
kumara photo

クマラを使ってのストーンヘンジの写真。いろんな形をしているクマラを選りすぐって、撮影するみたいですよ。

野菜を使って、アートを生み出す。ウェリントンの街へ出向く予定のある方、是非ご覧下さい!
上の写真はこちらからお借りしました。
Photospace Gallery Homepage
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テーマ : ニュージーランド ジャンル : 海外情報

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